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DUHAMEL DU MONCEAU

Traité de la conservation des grains, et en particulier du froment
Paris
Hippolyte-Louis Guerin & Louis-François Delatour
1753
€120 - €200

In-12°, xxviii, 294 pp, ill. de 12 planches gravées dépl. hors texte (appareils agricoles, moulins et bâtiments). Rel. de l'époque en plein veau, fleurons dorés sur le dos, gardes marbrées, tranches rouges, coins émoussés, coiffes usées

Ex libris moderne Chr. Winner. Édition originale. Duhamel (1700-1782) était un physicien, botaniste et agronome français, membre de l'Académie Royale des Sciences dont il fut nommé trois fois Président