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BAUMÉ, Antoine

Elements de pharmacie théorique et pratique: contenant toutes les opérations fondamentales de cet art (...) les recettes des médicaments nouvellement mis en usage (...) Avec l'exposition des vertus & doses des médicaments, à la suite de chaque article. 4e
Paris
Samson
1777
€80 - €120

In-8°, [4] -xl- 957 -[3] pp. Ill. de 3 pl. dépliantes (ustensiles); en outre, 1 tableau impr. dépliant (eaux-de-vie). Ex. signé par l'éditeur au verso du titre. Basane marbrée de l'époque (coins emoussés), dos orné doré à 5 nerfs (coiffes défect.), tranches rouges, gardes marbrées

Outre les liniments, onguents, pommades, emplâtres..., ""Baume donne ici de nombreuses recettes gastronomiques qui, au XVIIIe s., s'élaboraient encore dans les officines des pharmaciens : beurre de cacao, distillation, fruits confits (...)"" Réf. Oberlé, Fastes, 1092

Medicine Gastronomy